list / eat LOVE・day 6


eat LOVE day6


7月1日 日曜日 晴れ

緑が眩しい。

今年ぼくは暑さに強い体質に変化したのだろうか、暑いとは感じるけど暑さが気持ちいい。

汗だくになりながら炎天下の中草むしりしたり、庭のハンモックでしばらく青い空を見て日光浴したり。

とにかく気持ちがいい。


でも、暑さとかを感じにくくなって熱中症になったりするんだってねー、ぼくもにぶってるのかなー?なんてよしみさんに冗談言ったらクスっと笑っていた。


ふと、浩平が、欲というか夢みたいなことはあるのかよしみさんに聞いていた。

そしたら間髪入れず「あるあるー」と、そして具体的にポンポンと答えが返ってきた。

というのも夢、欲望などをリストアップして書き記しているそう。

「おっきい冷蔵庫欲しいよね!」とぼくが一人暮らしをしていた時から使っている現役の冷蔵庫を見て言った。

「そうそう!欲しいの!」とぼく。

よしみさんは現実化した。

そーだよね、そーなんだよね。


その夜、携帯のメモにダダダッと欲望を箇条書きにリストアップした。

もちろん、おっきい冷蔵庫を買う、とも。

美味しいご飯ももっともっと食べたいし知りたい。

美味しいなーと思える身体、心でいたい。


愛のリスト

箇条書きを読み返すと、あー欲まみれ、なんて思うけど、全ては自分への愛、不特定多数ではない誰かへの愛へと通じてるんだ。

よし。



今日もいつものHBで焼いたパンでチーズトースト。

北海道へ夫婦で移住しアスパラを栽培している知人から毎年届く立派なアスパラと、ぼくの母が育てたミニトマトをのせて。



もう一つは、いただきもののきんぴらごぼうをのせたチーズトースト。

濃い目に味付けされたきんぴらごぼうがチーズとマッチ。

うちでは、和風の煮物などチーズに合いそう!って思ったらなんでものせちゃう。



ふと前夜にハーバード大学式スープのことを思い出して、カボチャは切らしてたけど、キャベツ、玉葱、人参はあったからそれも作った。

基本的に味付けをしないそれは、野菜の旨みが身体に染み渡るようだったけど、今日の気分はそれではなかったみたいでブイヨンを足した。


アスパラとミニトマトのチーズトースト

きんぴらごぼうのチーズトースト

ハーバード大学式スープ

コーヒー



eat LOVE

本日もたくさんの愛をありがとう


PHOTO:kikuchi yoshimi







circle of love / eat LOVE・day5


eat LOVE day5


6月11日 月曜日

小雨の降る夕方。

今日はちょっとイレギュラーなeat LOVE。


今夜は同じ敷地内にある大家さん宅で夕飯。

大家さんはぼくと性質が似ていているとこが多く、とても"気"が合う。

気にかかること、考えることが同じだったり、同じタイミングでメールをしたり。

庭の大木を自分達で伐っていた頃、代わる代わる木に登り伸びた枝をバシバシ伐り落としては阿吽の呼吸でキャッチしていた。自分が二人いるみたいって思った。

不思議な繋がり。

そんな大家さんとは分担してそれぞれおかずを作っては、持ち寄りの夕飯会をちょくちょくしている。


カレの誕生日が数日前にあり、この日はケーキを買ってくるからね!と大家さんから前もっての宣言。

声をかけて、ぼくら、よしみさん、大家さんの4人での夕飯。

そんな非日常のように思える"日常"のことによしみさんも加わることに。


ご飯を食べ進めると、ぼくらが大家さんと築いてきたマルと、よしみさんと育んできたマルがふにゃふにゃと形を変え大きなマルになった気がした。

ここにいるみんな血の繋がりはないし、10年以上寝食を共に過ごしているカレとも血の繋がりはない。でも年齢とか性別とかそんなんじゃないニュー家族のような食卓だった。

この土地の持つパワーもきっとあると改めて感じた。


食後、大きいのが売り切れてて、と申し訳なさそうに出してきたものは十分立派で、お皿に取り分ける度に倒れそうになったり、パタパタと倒れたそれに何かおかしくてたくさん笑った。



circle of love

愛を食べ愛が4人を巡る。


今夜は前に作ってみて美味しかった塩さばの南蛮漬けと、ブータン料理屋で食べた花椒が効いたサラダを再現。

母が送ってきてくれた干し椎茸と切り干し大根で煮物と、前の日に作った人参のマリネ。

あと芽ひじきと生姜をたっぷり入れた炊き込みご飯。

ちょっと献立にまとまりがなかったかな。



塩さばの南蛮漬け

ブータンのサラダ(ホゲ)

切り干し大根の煮物

人参サラダ(栗原はるみさんのレシピを参考に)

芽ひじきと生姜の炊き込みご飯


ケーキ

コーヒー



eat LOVE

本日もたくさんの愛をありがとう


PHOTO:kikuchi yoshimi





メッセージ / eat LOVE・day4


eat LOVE day4


5月31日 木曜日

買い出しから家に戻ると二人はホロスコープの話をしていた。

星からのメッセージに、霊能者という人からのメッセージ。

話は時より部屋の中を通り抜ける風のように移り変わる。


自問自答を繰り返したここ数ヶ月。

この日は起きた時から何かが身体から抜けたように軽く感じた。

お昼のトーストを食べながら、二人の会話にふんふんと聞く。

ふわりと移り変わった二人の会話が今日の、ナウなぼくへのメッセージのように聞こえた。


自由になれたんだ。

ぼくは自由なんだ。


そんなことを思った。


時々開く本がある。

夜、目をとじ自分にフォーカスし開くとそのメッセージに「古くて安心できる鎖を手放す」という一文があった。

ドンピシャ過ぎて、かつ、ここでもか!と少し笑えたけど、これでいいのだ、と念押しされたように思った。

ふわりと流れ吹く風のように、変わってもいいんだよね。


メッセージ。


今日はいつものチーズトーストにコーンをのせ、ドライバジル、黒胡椒をたっぷりと。

トマトスープは洋と中が混在したようなもの。


コーンチーズトースト

トマトスープ/トマトジュース(無塩)、溶き卵、ごま油、ドライバジル、塩、黒胡椒

コーヒー



eat LOVE

本日もたくさんの愛をありがとう。



PHOTO:kikuchi yoshimi





母との日


彼の母と彼と。

記念日ごとに伺うレストランへ。

今日は記念日という記念日ではないけど、過ぎた母の日のお祝いのつもり(支払いは彼母ですが)

しゃんとして品のある彼のお母さん、いつもより少し多めに飲んで酔ってたのかな、今夜は少し少女のように感じた。

駅で見送った彼の母の後ろ姿を見たら、自分の母にも会いたくなった。




ルーツ / eat LOVE・day3

 

eat LOVE・day3

眠たかったからか少し記憶が曖昧。

 

 

5月13日、日曜日

朝にパンが焼けるようにセットした。

携帯のアラームで目覚めた。眠い。

台所にある小さな椅子に座ってコーヒーを飲むけど、まだ半分寝ている。夢を見ていた、そんなタイミングだった。

 

今日はぼくが駅までよしみさんを迎えに行った。車のぼくを見るなりちょっと驚いたように見えた。ふふ。今日はぼくです。

 

同じ時期に同じような症状で体調を崩していたぼくらだったけど、よしみさんはどっと寝汗をかいた夜があり、その日を境にすっと何かが抜けたように治った、と嬉しそうに話していた。

そんな彼女はとても陽のエネルギーに満ちているように見えた。

いや、エネルギーが見えていたのかもしれないな。

 

 

今日はランチ。

ほぼほぼ毎日食べているチーズトーストに、作り置きしていたきのこのマリネを添えたサラダ、パクチーオムレツ。前日に作ったルバーブのジャム。コーヒー。

朝焼きあがったパンはまだほんのり温かく、簡単に潰れそうなくらいふわふわだった。

きのことルバーブは浩平が軽井沢で買ってきたもの。

 

よしみさんと出会ってから、過去の忘れていた記憶を料理というものを通して思い出すようになった。以前よしみさんとのメールのやり取りにもそれは書いた。

調理中、パクチーオムレツの話からぼくがシドニーに留学をしていた時の話をした。

ホストマザーはイギリスで、その旦那さんはギリシャ、娘さんの旦那さんはインドネシア、その後ホストファミリーの家を出てシェアハウスで生活を共にしたのはレバノンとスリランカ。

ぼくの周りにはそんな色んなバックグラウンドの人がいてね、なんて話したら、だから色んな国のテイストが入ってるんだね、とそんなことをよしみさんは言った。

そうかな?なんてその時は思った。

 

料理が大好きなホストマザーで、この家にステイする留学生は確実に太る、と言われていた。ぼくも太った。美味しく太った。

レバノンのルーツを持つ彼女とスリランカのルーツを持つ彼女もまた料理が好きでよく作ってくれては食べさせてくれた。彼女らの友人たちも多様なバックグラウンドを持った人ばかりで、色んなアクセントの英語が飛び交っていた。週末にはよくホームパーティーしてたっけ。

時にはレバノンミュージックがガンガンかかっていて、すぐそこでその音楽に合わせて踊っている人たちもいる、どうぞご自由にお過ごしください的なレストランにも連れて行ってもらった。テーブルに並ぶ未知な食べ物にドキドキワクワクしたのも思い出した。

近所にあったターキッシュピッツアのお店もお気に入りだった。


その時の味は再現できないけど、知らず知らずぼくの中に断片的に蓄積されていて過去のぼくから現在のぼくへ通づるルーツがそこにもあることに気づかせてくれた。

eat LOVEのルーツ。

 

パクチーオムレツも週末のランチによく作ってくれたもの。

 

そんなことを思い出していたら懐かしくなり、しまってあった写真のアルバムを出してきてしばしタイムスリップした夜。

よしみさんのカメラ、シャッターがきられるカシャン、という音がとてもいい音で終始心地よかったな。

 

・ 

ホームベーカリーで焼いたアマ二ロースト入り食パンでチーズトースト

パクチーオムレツ

きのこのマリネを添えたサラダ

ルバーブのジャム

コーヒー

食後に塩レモンを刻んで入れて焼いたパウンドケーキ

 

 

 

eat LOVE

本日もたくさんの愛をありがとう。

 


photo.kikuchi yoshimi



ニューミー


誕生日でも、記念日でもない今日、イチゴのホールケーキをいただいた。

モヤモヤとした日々過ごしているぼくの、未知の人生へのエールをもらえた気がした。

それはとてもぼく好みのもので、さらに嬉しくなった。

誕生日ではないけれど、happy birthday to new me.


love.


育むもの


先日行った焼き鳥屋で食べた塩らっきょうがとても美味しくて、

今年は漬けようと少しずつ大事に食べながら思った。



去年ふきの美味しさに目覚め、この春はよく食べた。



テレパシー / eat LOVE・day2


昨日は展示'Hello,'の打ち上げの日。

よしみさんも料理を作ってきてくれたのだが、ご飯物をおいなりさんか、キンパにするかで悩みぼくはおいなりさんを作ることにした。

そしたら、よしみさんがキンパを作ってきた。

肉が得意ではないよしみさんにたくさん食べてほしいなーと思い、ぼくは肉を使わないおかずを作った。

そしたら、よしみさんは煮豚を作ってきた。

ぼくは車麩の唐揚げを作った。

そしたら、よしみさんもお麩のおかずを作ってこようとしていた。

テレパシーが知らぬ間に飛び交っていたみたい。そしてうまいことかみあっていて嬉しくうふふと笑った。


白和え

せりの和え物

ヨーグルト漬物

車麩の唐揚げ

野菜の揚げ浸し

おいなりさん


ごめんねのつもりのパウンドケーキ


完熟バナナのパウンドケーキ


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